Mis recetas favoritas

Lomo Saltado

El clásico peruano que cuando nos damos cuenta de lo rápido que es de hacer, se vuelve altamente adictivo. Ingredientes:- 1 cebolla morada- 1 tomate maduro- 1 ají amarillo (o ½ según el gusto)- 1 cebollín (sólo la parte verde)-...

Snickers Caseros

Con ganas de chanchear? Esta será tu mejor receta. Para la base y la cubierta:200 gramos de chocolate 20 gramos de mantequillaCubrimos un molde de 20x20 con papel mantequilla.Derretimos el chocolate con la mantequilla y cubrimos el fondo del molde...

Pie de Limón Invertido

Me encanta el pie de limón y para poder servirlo de postre llegue a esta receta, ojala que les guste! 10 personasINGREDIENTES: - 4 claras- 240 gramos de azúcar- Ralladura de 2 limones sutil- 150 ml de jugo de limón...

Pie de Maracuyá y Menta

Una versión diferente del clásico pie de limón, que es éxito seguro. INGREDIENTES: Para la masa:- 190 gramos de mantequilla a temperatura ambiente- ½ taza de azúcar flor- 1 ½ taza de harina- 1 yemaPara el relleno: - 3/4 taza...

Súper Mousse de Chocolate

Hoy día les traigo esta receta que siempre es un éxito cada vez que la hago. Es la primera receta "elaborada" que hacia completamente sola a los 12 años, y que al pensarla me trae muchos recuerdos a la mente....

Granola Casera

Aburrida de leer nombres extraños en los ingredientes de los cereales que nos ofrece el supermercado, y después de un mes en la India comiendo los mejores muesli del mundo, llego el momento de prepararme mi propio desayuno, y quedo...